Étiqueté : cognac

Cocktail au Cognac : Le French Cancan

Nous avons trouvé une nouvelle recette de cocktail qui ne va pas manquer d’attiser la curiosité des gourmets. Au programme, du cognac et du champagne, mais pas que. Découvrez la...

noix de saint jacques flambées au cognac

Noix de Saint-Jacques flambées au Cognac

Une recette facile à réaliser à condition de bien maîtriser la cuisson des noix de Saint-Jacques… tout un art. Le temps de préparation est d’environ 10 minutes et même chose...

Gateau au chocolat et au Cognac

Gâteau au chocolat et au cognac !

Associer le chocolat au cognac a toujours été un duo gagnant… Réalisation d’un fond de tarte. Réalisation de la mousse avec de la mascarpone et crème épaisse. Les ingrédients :...